艾永亮:让酱油活成了茅台的模样,海天味业到底是如何做到的?

 

2020年9月份,海天味业发布了半年报,企业在上半年期间实现营收115.95亿元,同比增长14.12%,净利润高达32.53亿元,同比增长18.27%。

即便如此,海天味业在今年也曾出现企业的营收增速在Q1出现了大部分的下滑,这是因为餐饮行业大幅度衰弱导致,但受益于Q2国民经济的快速恢复以及餐饮行业的复苏,海天味业重新回到了增长轨道。

如今的海天味业光是市值就早已超过了中国石化,在日常消费品行业内的市值仅次于五粮液和茅台。而酱油这款产品更被称之为调味界中的”茅台“。

从海天味业的发展过程中,它的战略模式与超级产品战略相似,甚至开启了多元化发展。

海天味业的销售中餐饮渠道占比较高,随着餐饮渠道的需求逐渐上升,海天味业加快了对经销商的开发以及当季的促销力度,从今年的整体趋势来看,海天味业并没有出现大部分的波动。

从艾老思公Z号的文章分析中,我们不难发现,为了让企业保持增长,海天味业的“超级产品战略”开始寻找除酱油业务外的下一个增长点,从而开启了业务的多元化拓展。

为了打破增长天花板,海天味业选择对产品进行多元化,不仅如此,多元化“超级产品战略”模式初见成效,蚝油成为了第二个能够挑大梁的业务板块……

除此之外,为了推进业务的进一步发展,就在今年8月份,海天味业首推火锅底料产品,正式加入热度较高的火锅底料市场,但由于火锅底料竞争较为激烈,其领域内拥有实力的企业不在少数,海天味业将面临着一些挑战。

除了多元化拓展外,海天味业在产品定位方面走的是中低端路线,在艾老思公Z号文章中的数据来看,绝大多数的调配品企业以大众化产品为核心,产品价格偏低,中高端产品较少,而低端产品无法拥有提价空间……

随着消费者需求的变化,海天味业不断地迭代着产品,那么对产品进行升级,增加产品附加值,是海天味业必须交出的答案。

据艾老思公Z号文章数据指出,近日食品饮料、白酒、调味品等行业不断创新高,而海天味业作为调味品行业当之无愧的龙头,不仅与其他竞争对手体量差距较大,领先优势更为明显,市场份额遥遥领先且企业的增长趋势较强……这就是属于它的“超级产品战略”

更多关于海天味业的基本分析,可在艾老思公Z号所写的文章中查看。

分析海天味业的发展,告诉大家如今的调配品市场呈现出怎样的格局,在未来有怎样的趋势?

分析海天味业的主要业务,有着哪些变化趋势?

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